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所以我花了一萬多羊買了傳說中的三層年菜料理

然後就從年尾被碎念到年初了(嚼嚼

 

簡單來說是這樣的

雖然日本的年菜看起來很豪華常常會有一隻大龍蝦放著吸引目光這樣

不過從年菜做完到正式可以吃為止需要放上好幾個小時

也就是說

是吃冷的

 

對,在冷到靠杯的冬天吃的年菜居然是冷的

也可能是因為這個關係

雖然感覺上年菜是日本必備的過年料理

但很多人還是會直接自家煮一些豐盛的料理及火鍋解決

像是我打工地方的田姐就說他根本不買年菜也覺得年菜不好吃這樣

 

嘛,撇除日本當地人的意見,畢竟我是死外國人

所以一生一次總是要挑戰一下

在猶豫很久之後我還是選擇了沒有大龍蝦但是品項號稱有到47樣的北海道小樽的年菜禮盒了!

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送過來是這樣裝著的

方方正正的一盒w

因為是冷凍運送的關係

所以需要先放10個小時以上解凍

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裡面會附上一張說明

雖然他說要放冷藏或冷凍保存

但是我家的冰箱不比房間冷怎麼辦

而且我家的冰箱調到最冷冰塊也無法結冰根本沒有冷凍庫功能(哭

嘛,反正最近氣溫都不到五度,我就先隨便放在外面了

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除了說明以外當然也有菜色一覽表

哩哩紮紮列了好幾樣

實際上根本也不會認真看就是w

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拆箱後裡面有保冷劑

筷子

跟塞得剛剛好的年菜

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就連筷子也不馬虎的用了很漂亮的紙包著

於是我就開心的把筷子收起來想說哪天有客人來家裡再用吧(小氣個性

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把年菜提出來之後那個重量就讓人有噢噢噢的感覺了!

順便自從我拆了他之後就再也包不回這麼漂亮的樣子

包裝果然是門深奧的技巧呢(正色

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拆開之後的黑色素面感覺很有氣勢

不過應該沒辦法帶回台灣w

是說我當初也有考慮要選全黑的還是有弄成漆器的感覺得

總覺得這種時候還是要配上有花紋的大紅色比較喜氣呢

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然後就是被我拍的一點也不美味的實際照片了wwwww

因為種類真的非常多,所以每吃一種都會有無噢噢噢的新世界衝擊感w

像是左下白色那個我原本以為是焗烤蝦子

結果那個焗烤裡面有很多蝦仁是怎麼回事w(簡單來說就是用龍蝦頭當容器裡面放焗烤海鮮的感覺

請直接用自己的肉啊www

是說因為是冷凍的關係

所以我最期待的蝦子反而是最不好吃的q-q

而最好吃的是上面的那個栗子泥

日本真的對甜點非常有一手,弄得超甜超好吃的,吃一口內心就會開小花的程度

 

是說吃了兩天下來目前還有剩大概七成左右(嚼嚼

簡單來說心得的話就是

其實還滿好吃而且滿有特色的

但是一個人吃真的很寂寞

而且年菜其實就是把一堆很下飯的小菜全部塞在盒子裡

所以我中途吃到超級想要一碗熱騰騰的白飯配著吃的!

不過接受到可以這麼高也是因為我本來就很喜歡配菜吧

海帶芽跟蘿蔔絲什麼真的可以讓我打發一餐我超好養的!!

 

說到這個日本的醃漬物通常都會酸酸甜甜的,如果有不喜歡酸味料理的人可能要考慮一下

還有就是我個人很不喜歡甜味的煎蛋

以及日本的數子吃起來是整個硬脆

感覺很像柚子?

這部分我也覺得台灣的廉價魚卵比較好吃

 

於是結論

如果可以找到人一起的話

一生吃個一次萬元年菜我是覺得算ok

日本的料理基本上都很新鮮,與其說是不好吃不如說是不合口味這樣

如果對吃沒有特別愛好的話請一定要嘗試看看

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